Las tortillas rellenas de carne, bañadas en una guajillo deliciosa y cubiertas con salsa son un manjar de la culinaria mexicana que despierta recuerdos de la cocina de mamá. Esta preparación antigua para enchiladas hechas en casa te guía paso a paso para lograr unas enchiladas espectaculares que complacerán a tu compañía y a tus visitantes.